Вакансии в городе Зея

Опыт работы от 1 года. Умение paбoтать с технологическими картами. Знание СанПиН. Удостоверение повара.

Приготовление блюд и полуфабрикатов, требующих кулинарной обработки средней сложности. Обеспечение санитарного состояния на производстве. Сохранность материальных ценностей. Иные задачи от...

В золотодобывающую компанию требуется повар. Работа в столовой на золотодобывающем участке для рабочих. Опыт работы вахтами приветствуется. Умение печь хлеб...

Наличие свидетельства / удостоверения: "Пекарь-кондитер". Стаж работы от 1 года.

Изготавливать основные виды теста, отделочные п/ф, широкий ассортимент хлебобулочных, кулинарных изделий. Выпекать хлебобулочные изделия, мучные кондитерские и булочные изделия.

Опыт работы от 1 года. Знать рецептуру и технологию приготовления продукции общественного питания.

Раздача готовых блюд, приготовление гарниров. Нарезка вручную мелкокусковых полуфабрикатов согласно плана-меню. Нарезка хлеба.

Опыт работы от 1 года.

Составление заявок на сырье. Отпуск готовых блюд потребителю.

Опыт работы от 1 года. Умение работать по технологическим картам. Наличие санитарно-медицинской книжки.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение требований СанПин, маркировка сырья и заготовок, соблюдение товарного соседства. Поддержание порядка на рабочем месте.