Всего найдено 19 вакансий
Уральск
Обязательное знание узбекской кухни. Опыт работы шеф-поваром от 3 лет. Умение управлять поварами, «держать» дисциплину кухни. Самодисциплина, высокая работоспособность.
Контроль приготовления блюд (отдача, время, презентация). Составление заявок, контроль остатков продуктов. Помощь в приготовлении полуфабрикатов и блюд. Организация бесперебойной работы...
Уральск
Желательно образование кулинар-кондитер или опыт работы в этой сфере. Соблюдение чистоты на рабочем месте. - соблюдение трудовой дисциплины и правил...
Изготовление карамельной массы и изделий из карамели: рубленная карамель с рисунком, леденцы на палочке. Расфасовка и упаковка готовой продукции.
Уральск
Профессиональное образование. Опыт работы на аналогичной должности (желательно). Знание норм расхода материала и рецептуру хлебобулочных изделий. Знание технологии производства хлебобулочных...
Составление рецептур хлебобулочных изделий. Осуществление подбора исходных материалов хлебобулочных изделий. Осуществление формовки хлебобулочных изделий. Выпечка хлебобулочных изделий. Поддержание рабочего места...