Узловая
Коммуникабельность. Ответственность. Понимание технологических процессов молочного производства. Умение разрабатывать производственные стандарты. Знание нормативной базы.
Понять идею и предназначение каждого продукта для творчества. Попробовать самому сделать готовые изделия, для которых применяются наши продукты.