Тула
Опыт работы технологом от 3 лет. Обязателен опыт работы с МАРМЕЛАДОМ (разработка рецептур, контроль технологического процесса).
Совершенствовать технологию приготовления мармелада. Разработка рецептур, параметров производства мармелада. Лабораторное тестирование альтернативных сырьевых компонентов для мармелада. Корректировка производственных рецептур и...