Вакансии в городе Тамбовская область

Высшее или среднее-специальное профильное образование. Опыт работы на аналогичной должности на производстве предприятий розничной торговли или общепита.

Организация работы производства: (контроль своевременного обеспечения производства сырьем; контроль соблюдения технологии производства, качества приготовления изделий, соблюдения правил торговли, ценообразования, сроков...

Опыт работы: не менее 3 х лет на мясном производстве. Знание технологических процессов мясопереработки. Знание ГОСТов и технических регламентов.

Контроль и организация технологических процессов. Обеспечение качества готовой продукции. Разработка и оптимизация рецептур. Анализ причины брака и выпуска продукции низкого...