Вакансии в городе Липецкая область

Приготовление блюд горячего цеха (гарниры, супы, компоты). Требования: Соблюдение санитарных норм.

Профессиональное образование (поварское или технологическое). Опыт работы на позиции Шеф-повара объекта общественного питания/Заведующего производством не менее 3-х...

Курирование двух объектов в Ельце и Долгоруково. Организация бесперебойной работы производства. Организация предоставления качественной услуги питания. Управление и расстановка персонала.

Стаж работы в должности шеф повара от 3 лет. Наличие мед. книжки. Коммуникабельность. Ответственность. Лидерские качества.

Руководство кухней кафе, нацеленное на приготовление высококачественных и востребованных блюд. Направление деятельности персонала на своевременный выпуск продукции собственного производства.

Опыт работы поваром в ресторане от 3 лет. Знание европейской кухни и работы с морепродуктами. Умение работать в команде, ответственность...

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль качества и подачи. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы шеф-поваром от 3 лет в ресторанах/кафе. Знание средиземноморской кухни и современных кулинарных техник. Навыки управления командой.

Организация и контроль работы кухни. Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд согласно ТТК. Контроль качества и подачи блюд.

Профильное образование. Опыт работы в релевантной должности от 2-х лет. Знание правил составления актов проработки и технологических карт.

Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье. Контроль качества закупаемой продукции...

Высшее или средне-специальное профильное образование. Опыт работы в должности шеф-повара не менее 4х лет. Знание всех технологических...

Приготовление горячих и холодных блюд. Разработка и корректировка меню в соответствии с концепцией ресторана. Составление технологических и калькуляционных карт, нормативной...

Опыт работы шеф-кондитером или технологом на кондитерском производстве от 3 лет. Глубокое знание технологий приготовления различных видов теста, кремов...

Контроль соблюдения технологических карт и стандартов качества на всех этапах. Оптимизация производственных процессов для снижения себестоимости и повышения эффективности.

Стаж работы в должности шеф повара от 3 лет. Наличие мед. книжки.

Руководство кухней кафе, нацеленное на приготовление высококачественных и востребованных блюд. Направление деятельности персонала на своевременный выпуск продукции собственного производства.

Стаж работы в должности шеф повара от 3 лет. Наличие мед. книжки. Коммуникабельность. Ответственность. Лидерские качества.

Руководство кухней кафе, нацеленное на приготовление высококачественных и востребованных блюд. Направление деятельности персонала на своевременный выпуск продукции собственного производства.

Опыт работы от 3 лет. Наличие сан. книжки. Владение технологией приготовления пищи? разработкой ТТК. Знание санитарных норм и требований к...

Разработка и внедрение меню направлений итальянской или кавказской кухни. Разработка чек-листов для работников кухни. Формирование технологических карт.

На производство требуется старший повар с опытом работы от 3х лет. Любовь к вкусной и здоровой пище.

Выполнение функций повара-универсала( горячий и холодный цех) в соответствии с технологическими картами. Проработка новинок. Ведение документооборота и умение работать...

Профессиональное образование (поварское или технологическое). Опыт работы на позиции Шеф-повара объекта общественного питания/Заведующего производством не менее 3-х...

Курирование двух объектов в Ельце и Долгоруково. Организация бесперебойной работы производства. Организация предоставления качественной услуги питания. Управление и расстановка персонала.