Вакансии в городе Тараз

Опыт работы (пекарь,повара). Наличие диплома или сертификата (желательно). Быть добрым и вежливым с клиентами. Аккуратный внешний вид.

Подбирать исходные материалы хлебобулочных изделий. Осуществлять формовку хлебобулочных изделий. Выпевкать хлебобулочные изделия.

Опыт работы от 1 года на аналогичной должности (холодный/салатный/заготовочный цех). Знание технологии приготовления холодных блюд и закусок.

Подготовка основных продуктов и приготовление блюд под руководством шеф-повара.

Опыт работы пекарем/кондитером (желательно в формате кофейни/пекарни/ресторана). Знание технологических процессов и умение работать по технологическим картам.

Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий, выпечки и десертов в соответствии с технологическими картами. Работа по рецептурам: замесы, формовка, расстойка, выпечка...

Опыт работы шеф-поваром от 3 лет. Отличное знание европейской кухни, современных гастрономических тенденций. Лидерские качества, умение организовать команду и...

Разработка и обновление меню с учетом концепции заведения. Контроль качества блюд и их подачи. Организация и контроль всех процессов на...

Можно без опыта — обучим на месте. Ответственность, аккуратность, чистоплотность. Умение работать в темпе и при потоке гостей. Желание развиваться и...

Приготовление блюд быстрого питания (панини, хот-доги, картофельные дольки, наггетсы и т.п.). Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Чистоплотность. Пунктуальность. Опыт работы от 1 года. Наличие медицинской книжки.

Приготовление блюд в соответствии с технологией производства. Соблюдение сроков годности и хранения продукции. Соблюдение подачи и качества блюд.

Опыт работы в сфере общественного (индустриального) питания, в должности повара мясо/рыбного цеха от 1 года. Знание санитарных норм и...

Приготовление блюд согласно утвержденному меню (мясо/рыбные п/ф). Работа по технологическим картам. Контроль качества приготовления блюд и напитков.