Тараз
Опыт работы поваром восточной кухни от 3 лет. Знание технологий и особенностей восточной кухни. Умение работать с профессиональным кухонным оборудованием.
Приготовление блюд восточной кухни (лагман, манты, куырдак, и др.). Соблюдение технологических карт и стандартов качества. Контроль качества продуктов и готовых...