Вакансии в городе Балабаново

Опыт работы от 1 года в столовых (проходимость от 50 чел./день). Действующая медицинская книжка. Ответственность, внимательность к деталям.

Приготовление блюд по утверждённым ТТК (3-недельный цикл). Контроль технологии приготовления и качества блюд. Учёт остатков, списаний, сроков годности и...

Опыт работы поваром (желательно универсалом). Дисциплинированность, коммуникабельность.

Приготовление горячих обедов для рабочего персонала. Раздача комплексных обедов.

Профильное образование. Опыт работы от 1 года. Знание рецептуры приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

Приготовление блюд для производственного персонала. Мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов...