Калуга
Наличие медицинской книжки (или готовность ее оформить). Образование "Технолог общественного питания" или "Повар" не ниже 5-ого разряда.
Контроль качества готовых блюд и разработка необходимых рекомендаций по совершенствованию технологического процесса. Контроль за соблюдением технологического приготовления блюд.