Вакансии в городе Семей

Опыт работы кондитером от 1 года. Знание различных видов теста и рецептур. Навыки работы с оборудованием. Внимательность, аккуратность, скорость.

Приготовление тортов, пирожных, печенья и другой сладкой выпечки. Украшение изделий кремом, глазурью, декором. Подбор и подготовка ингредиентов, замес теста, выпечка.

Опыт работы шефом или су-шефом от 6 лет. Отличное знание технологии приготовления блюд. Умение организовать работу команды и поддерживать...

Руководство кухней и всей командой поваров (расписание, контроль, обучение). Разработка и обновление меню (в том числе спецпредложения, сезонные позиции).

Знание стандартов и норм: Соблюдения правил санитарных и противопожарных норм. Стрессоустойчивость: Способность работать в условиях высокого темпа, решать сложные ситуации...

Контроль качества продуктов: Нужно следить за качеством и свежестью поступающих продуктов, а также за соблюдением правил хранения и сроков годности.

Опыт работы поваром от 1 года. Работа вахтовым методом.

Приготовление пищи по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил. Поддержание чистоты на рабочем месте. А также организацию рабочего процесса...

Опыт работы на кухне и в управлении персоналом. Ответственность, аккуратность, организованность.

Составление и подача заявок, учёт продуктов. Распределение заданий между поварами. Приготовление блюд по техкартам. Контроль санитарии, технологии, качества.

Опыт работы поваром от 1 года (желательно вахта, производство, питание на объектах). Знание санитарных норм, соблюдение чистоты. Умение готовить в...

Приготовление пищи для работников карьера (вахтового поселка): завтраки, обеды, ужины. Работа по технологическим картам, соблюдение санитарных норм. Контроль за качеством...

Замесом теста, выпечкой, формовкой и оформлением изделий. Требования: Пекарь составляет и соблюдает рецептуру изделий.