Вакансии в городе Воронежская область

Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет в кулинарии, ресторанном бизнесе, общепите. Знание системы HACCP. Опыт работы в производстве...

Контроль качества готовой продукции. Контроль технологических процессов. Контроль выполнения производственного плана. Контроль санитарного состояния производства. Оптимизация процессов. Внесение предложений по...

Наличие медицинской книжки. Профильное образование. Знание технологии приготовления блюд, умение работать по ТТК. Знание санитарных норм и правил на предприятиях...

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка и стандартов организации.

Наличие аналогичного опыта работы. Наличие медицинской книжки. Стремление к развитию, собранность, многозадачность.

Приготовление блюд на гриле. Соблюдение технологии приготовления.

Наличие аналогичного опыта работы. Наличие медицинской книжки. Стремление к развитию, собранность, многозадачность.

Приготовление блюд горячего цеха согласно ТК. Участие в инвентаризации. Соблюдение и поддержание чистоты на рабочем месте.

Наличие аналогичного опыта работы. Знание правил первичной обработки продуктов.

Первичная обработка продуктов. Приготовление ПФ высокой степени готовности. Подсчёт остатков. Соблюдение санитарных правил.

профильное образование желательно. - умение работать с ТТК. - наличие медицинской книжки или готовность её пройти.

приготовление полуфабрикатов согласно ТК. - приготовление еды персонала. - соблюдение санитарных норм.

Опыт работы в кондитерском/кулинарном производстве, ресторанах или фуд-пространствах (от 1 года). Знание правил хранения и обработки ингредиентов (особенно...

Подготовка и оформление десертов для шведской линии (нарезка, порционирование, сервировка). Контроль качества и свежести ингредиентов, соблюдение санитарных норм.

Знание организации работы всех цехов, правил хранения и обработки продуктов и полуфабрикатов. Опыт работы в 1С. Умение выстраивать командную...

Организация и координация работы кухни. Планирование, оформление заявок согласно потребностям производства. Контроль за соблюдением требований к качеству выпускаемой продукции, сроков...

Профильное образование. Опыт работы.

Ведение процесса изготовления различных кексов, рулетов, печенья различного ассортимента. Ведение технологического процесса сложных видов тортов и пирожных из различного сырья.

Наличие медицинской книжки. Ресторанный опыт работы от 3х лет. Опыт работы на банкетах от 30 человек. Умение работать в...

Работа по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и норм хранения.

Опыт работы поваром от 3 лет. Знание технологии приготовления различных блюд. Опыт работы во всех цехах (универсал).

Приготовление заказов по меню (европейская, русская кухни), банкеты. Соблюдение технологии приготовления, норм закладки, соблюдения санитарных правил.

Знание организации работы всех цехов, правил хранения и обработки продуктов и полуфабрикатов. Опыт работы в 1С. Умение выстраивать командную...

Приготовление кондитерских изделий из шоколада в соответствии с ТТК, контроль качества готовой продукции. Планирование, оформление заявок согласно потребностям производства.

1.⁠ ⁠Образование: Среднее профессиональное образование в области мясопереработки или смежных специальностях. 2.⁠ ⁠Опыт работы: Опыт работы на аналогичной должности от...

1.⁠ ⁠Обработка мясных/ рыбных заготовок: Работа с мясными отрубами, птицей, рыбой и морепродуктами. Разделка и порционирование в соответствии с нормами...

Профильное образование. Знание технологии приготовления блюд, умение работать по ТТК. Знание санитарных норм и правил на предприятиях общественного питания.

Изготовление холодных блюд, закусок, соусов на шведскую линию. Выкладка и украшение десертов. Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка и стандартов организации.

Опыт работы поваром от 1 года. Знание санитарных требований. Также рассматриваем кандидатов с опытом работы: Повар раздачи Мармитчик Повар универсал...

Подготовка блюд к подаче на раздачу. Выкладка блюд на шведский стол. Поддержание чистоты и порядка на линии раздачи.

Профильное образование. Опыт работы от 1 года. Знание технологии приготовления блюд, умение работать по ТТК. Знание санитарных норм и правил...

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Опыт работы приветствуется. Работоспособность, энергичность. Любовь к поварскому делу и людям.

Приготовление блюд по банкетному меню. Сервировка и выдача блюд.

Профильное образование по специальности, будет преимуществом. Умение правильно расставлять приоритеты. Знание санитарных норм и правил. Аккуратность, чистоплотность, пунктуальность.

Приготовление блюд согласно меню. Организация рабочего места. Работа по технологическим картам. Контроль количества, качества и сроков годности используемых продуктов.

Опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года. Среднее профессиональное образование.

Приготовление хлебобулочных изделий, их начинок в соответствии с ТТК, контроль качества готовой продукции. Замес теста, заключение тестовых заготовок на листы...

Опыт работы от 6 месяцев на должности повара холодного, горячего или заготовки.

Приготовление блюд по ТК. Соблюдение чистоты рабочего места. Соблюдение сроков реализации продуктов. Отдача и приготовление заказов по чекам.