Вакансии в городе Воронежская область

Владение микробиологическими методиками контроля безалкогольных напитков. Знание нормативных документов по требованиям к безалкогольным напиткам и методикам их микробиологического исследования.

Микробиологический контроль входного сырья, оборудования и готовой продукции. Вести микробиологические отчёты.

Стаж работы в аналогичной должности на пищевом производстве.

1. Контроль работы сменных инженеров-химиков. 2. Организация и проведение мероприятий по аттестации лаборатории. 3. Организация и проведение обслуживания и...

Знание нормативной документации (ГОСТ, ТР ТС, СанПиН, и т.д.). Навыки проведения физических и химических методов анализа. Знание требований СМБПП.

Отбор проб. Проведение исследований в соответствии с планом контроля. Ведение документации. Подготовка и сдача отчетности в установленный срок.

Высшее образование (технологическое/химическое). Знание основных методов проведения лабораторного контроля. Знание техники проведения лабораторных работ, правил обращения с химической посудой.

Контроль качества сырья и готовой продукции. Контроль технологического процесса производства готовой продукции. Контроль качества санитарной обработки оборудования. Работа с нормативными...

Можно без опыта работы. Среднее профессиональное образование.

Отбор проб полуфабрикатов и готовой продукции для физико-химических исследований. Выполнение анализов полуфабрикатов, готовой продукции, вспомогательных материалов: органолептические показатели, кислотность...

Законченное высшее образование (технологическое/химическое); опыт работы в лаборатории пищевого предприятия не менее 1 года. Знание основных методов проведения лабораторного...

Контроль качества сырья и готовой продукции. Контроль технологического процесса финишной обработки готовой продукции. Контроль качества санитарной обработки оборудования.

Профильное образование (химик, технолог молочной, с/х продукции). * Опыт работы на пищевом производстве (желателен). * Наличие медицинской книжки.

Проведение входного контроля сырья и производственного контроля технологического процесса выработки молочной продукции (глазированные сырки), готовой продукции в соответствии с требованиями...

Умеете настраивать, калибровать и проводить техническое обслуживание лабораторного оборудования для обеспечения точности и надежности результатов. Уверенно пользуетесь ПК.

Подготавливать пробы для лабораторных испытаний. Выполнять количественные и качественные измерения, интерпретация результатов (жирнокислотный состав молока, аминокислоты. Готовить химические реактивы с...

Высшее профильное образование. Умение читать и пользоваться ГОСТами и нормативными документами, разрабатывать нормативные документы, вести сравнительный анализ. Практический опыт работы...

Проведение химических анализов, физико-химических испытаний. Оформление, расчет, выписка результатов испытаний, ведение записей в лабораторных и рабочих журналах, контроль состояния...

Практическое владение методиками микробиологического анализа. Знание оборудования микробиологических лабораторий, контрольно-измерительной аппаратуры, оборудование повышенного давления, принципы работы и правила эксплуатации...

Проведение микробиологических анализов. Контроль качества сырья, ингредиентов, вспомогательных материалов и продукции на всех стадиях производства. Фиксирование результатов анализов.

Практическое владение методиками микробиологического анализа. Знание оборудования микробиологических лабораторий, контрольно-измерительной аппаратуры, оборудование повышенного давления, принципы работы и правила эксплуатации...

Проведение микробиологических анализов. Контроль качества сырья, ингредиентов, вспомогательных материалов и продукции на всех стадиях производства. Фиксирование результатов анализов.