Вакансии в городе Воронежская область

Требования: высшее химическое или технологическое (предпочтение технология бродильных производств); знание общей, аналитической, органической и пищевой химии. - опыт работы на пищевом...

контроль качества сырья, вспомогательных материалов. - приготовление реактивов, работа с лабораторным оборудованием. - контроль технологического процесса производства готовой продукции. - ведение лабораторных журналов...

Опыт в аналогичной должности более 1 года. Высшее профильное образование. Коммуникабельность, многозадачность, ответственность.

Осуществление лабораторной стадии разведения чистой культуры дрожжей. Приготовление растворов и реактивов, учёт и списание, проведение инвентаризации. Своевременное предоставление информации о...

Опыт работы в аналогичной должности от 2-3х лет. Знание Систем менеджмента безопасности пищевой продукции (ИСО 22000, FSSC 22000).

Управление работой физико-химической лаборатории пищевого предприятия. Поддержание системы входного контроля сырья, контроля качества готовой продукции. Поддержание в рабочем состоянии...

Высшее профессиональное образование. Опыт работы в лаборатории желателен.

Прием и подготовка проб. Проведение лабораторных исследований проб в соответствии со стандартами. Ведение лабораторных журналов. Предоставление результатов проведенных исследований в...

Знание нормативной документации (ГОСТ, ТР ТС, СанПиН, и т.д.). Навыки проведения физических и химических методов анализа. Знание требований СМБПП.

Отбор проб. Проведение исследований в соответствии с планом контроля. Ведение документации. Подготовка и сдача отчетности в установленный срок.

Знание работы лабораторного оборудования (Къельтек, газовый хроматограф, инфракрасные анализаторы молока). Умение ведения отчётной документации по прекурсорам. Наведение реактивов.

Организация входного контроля ингредиентов и материалов. Контроль приготовления, порядок наведения реактивов. Контроль состояния измерительных приборов и ведение графика поверки приборов.

Опыт работы на производстве от 1 года. Образование высшее/ среднее специальное (Микробиология, биотехния, биология, фармация).

Организация работы ПЦР-лаборатории. Бюджетирование. Оформление заявок на закупку ТМЦ, организация обслуживания оборудования и помещений. Выполнение исследований методом ПЦР.

Высшее профильное образование. Умение читать и пользоваться ГОСТами и нормативными документами, разрабатывать нормативные документы, вести сравнительный анализ. Практический опыт работы...

Проведение химических анализов, физико-химических испытаний. Оформление, расчет, выписка результатов испытаний, ведение записей в лабораторных и рабочих журналах, контроль состояния...

Высшее технологическое образование. Знание требований международных стандартов по пищевой безопасности. Знание основных нормативных и законодательных актов в области пищевой безопасности...

Оценивать качество готовой продукции и выпуск в реализацию в соответствии с установленными требованиями. Контролировать с установленной периодичностью ключевые параметры процесса...