Вакансии в городе Воронежская область

Высшее образование (технология продуктов питания) или среднее специальное. Опыт работы су-шефом или шефом от 1 года в ресторанах среднего...

Контроль качества приготовления блюд и соблюдения технологических карт. Руководство бригадой кухни (10–15 человек) в отсутствие шеф-повара.

Стаж работы не менее шести месяцев и среднее профессиональное образование.

Приготовление блюд в соответствии технологическими картами и рецептурами.

Опыт работы приветствуется, но не обязателен.

Мытье посуды, столовых приборов и другого поварского инвентаря. -Мытье полов. -Чистка овощей. -Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы от 1 года до 3х лет.

Подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда. Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд.

Профильное образование. Опыт работы.

Проводить и контролировать технологические процессы изготовления, расстойки и выпечки различных видов хлебобулочных изделий. Кондитер/Кондитер-оформитель: Ведение процесса изготовления различных...

Опыт работы от 1 года до 3х лет.

Подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда. Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд.

Высшее профильное образование (технология пищевого производства и менеджмент). Опыт работы в аналогичной должности от 5-и лет. Знание производственных процессов...

Осуществление проектов по увеличению продаж, прибыли и производительности в ресторане. Грамотное выстраивание работы, обеспечение достижения требуемых результатов. Консультационная поддержка предприятия...

Владение техникой по украшению блюд. Опыт в разработке и планировании меню. Имеете профильное образование по специальности. Знаете санитарно-эпидемиологические, законодательные...

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение стандартов оформления блюд. Соблюдение санитарно-гигиенических требований при работе с различными продуктами.

Отпуск готовой для потребления кулинарной продукции. Холодных блюд и закусок, вторых горячих блюд, сладких блюд, горячих напитков, хлебобулочных, мучных, кулинарных...