Всего найдено 23 вакансий
Воронеж
Опыт работы и управления Сетью ресторанов. Опыт управления сотрудниками в режиме удаленки. Навыки управления персоналом и организации его работы.
Разработка и внедрение концепции меню, соответствующей бренд-идентичности и целевой аудитории. Создание уникальных рецептов и инновационных блюд, которые будут выделять...
Воронеж
Опыт работы обязателен. Лидерские качества, умение работать в команде и руководить командой, знание санитарных норм и правил. Ответственность, исполнительность.
Обязательно владение iiko (айко) и R-Keeper на уровне уверенного пользователя. Работа с рыбой и морепродуктами. Знaния теxнологии пpиготoвлeния блюд.
Воронеж
Высшее профильное образование (технология пищевого производства и менеджмент). Опыт работы в аналогичной должности от 5-и лет. Знание производственных процессов...
Осуществление проектов по увеличению продаж, прибыли и производительности в ресторане. Грамотное выстраивание работы, обеспечение достижения требуемых результатов. Консультационная поддержка предприятия...
Воронеж
Опыт работы от 3-х лет в сфере общественного питания. Знание санитарных норм и правил. Знание правил торговли.
Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства . Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности...
Воронеж
Высшее или средне-специальное профильное образование. Опыт работы в должности шеф-повара не менее 3х лет. Знание всех технологических...
Разработка и внедрение концепции меню, соответствующей бренд-идентичности и целевой аудитории. Создание уникальных рецептов и инновационных блюд, которые будут выделять...
Воронеж
1. Образование: Высшее или среднее профессиональное образование в области кулинарии или кондитерского искусства. 2. Опыт работы: Опыт работы на аналогичной...
1. Приготовление теста: Замешивание различных видов теста для хлебобулочных изделий и кондитерских изделий. 2. Выпечка: Выпечка хлеба, пирожных, тортов, печенья...
Воронеж
Профильное образование. Опыт работы от 2х лет на позиции су-шефа или старшего повара. Знание и умение работать с...
Контроль работы производственной группы заведения. Осуществление заявок на поступление продукции. Оценка качества поступающей продукции. Обучение персонала производственной группы.
Воронеж
Опыт работы от 3 -6 лет, диплом о профессиональном образовании. Желание расти и развиваться вместе с нами. Наличие личной медицинской...
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Приготовление обедов для персонала. Контроль сроков годности продуктов и п/ф. Контроль чистоты и порядка...
Воронеж
Опыт работы в кондитерском/кулинарном производстве, ресторанах или фуд-пространствах (от 1 года). Знание правил хранения и обработки ингредиентов (особенно...
Подготовка и оформление десертов для шведской линии (нарезка, порционирование, сервировка). Контроль качества и свежести ингредиентов, соблюдение санитарных норм.
Воронеж
Опыт практической работы не менее двух лет. Профильное образование. Умение пользоваться ТТК. Знание принципов работы и соблюдение правил эксплуатации технологического...
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами по меню. Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню. Изготовление полуфабрикатов, заготовок.