Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет.
Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов. Приготовление блюд согласно ТТК, декорирование. Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей.
Ответственно подходите к задачам и готовите с любовью.
Поддерживать порядок и чистоту рабочего пространства. Экономить время, занимаясь подготовкой сырья и ингредиентов заранее. Думать о здоровье покупателя, следуя технологиям...