Всего найдено 2 вакансий
Брянск
Классические, альтернативные и стейки сухого вызревания (от фланка до рибая на кости). Авторские блюда из мраморной говядины, гуся, морепродуктов.
Разработка и обновление мясного и общего меню, внедрение новых блюд. Контроль качества приготовления и подачи блюд, соблюдение стандартов.
Брянск
Увлечен своей работой и умеешь работать в команде. Умеешь эффективно организовывать рабочие процессы. Имеешь хороший опыт эффективного операционного управления.
Операционное управление всеми процессами на кухне в режиме активного гостевого потока. Организация и поддержание работы команды кухни. Развитие и обучение...