Старый Оскол
Наличие начального-профессионального или среднего-профессионального образования.
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки. Знание рецептуры, технологии приготовления, требование к качеству, срокам, условиям хранения, порционирование...