Вакансии в городе Старый Оскол

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Умение ставить задачи и контролировать их выполнение. Готовность работать «руками» (70% времени...

Контролировать приготовление блюд по технологическим картам. Контролировать соблюдение санитарных норм. Контролировать приготовление, скорости отдачи, температуры и презентацию блюд.

Опыт работы не имеет значения. Проходи обучение и повышай доход. Готовность работать в высоком ритме.

Приготовление вкусных блюд из меню ресторана. Прием заказов и выдача их гостям. Расчеты на кассе. Вежливость с нашими гостями.

Приготовлением блинов и блюд русской кухни (доготовка из готовых полуфабрикатов, смешивание, разогрев). Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.

Умение грамотно выстраивать диалог. Готовность расти и развиваться в сфере подбора персонала в крупной и стабильной компании. Работать в режиме...

Работа с ресурсами по подбору персонала. Проведение собеседований. Оценка компетенций и отбор кандидатов. Обработка первичных обращений входящего потока кандидатов.

Опыт работы не имеет значения. Проходи обучение и повышай доход. Готовность работать в высоком ритме.

Приготовление вкусных блюд из меню ресторана. Прием заказов и выдача их гостям. Расчеты на кассе. Вежливость с нашими гостями.

Знание правил ведения складского хозяйства. Знание правил оформления сопроводительных документов. Наличие медицинской книжки. Знание 1С.

Проверка соответствия принимаемых на склад товарно-материальных ценностей по сопроводительным документам. Контроль целостности упаковки и тары принимаемых на склад товарно...

Пунктуальность.

Осуществлять работу по эффективному и культурному обслуживанию гостей, созданию для них комфортных условий. Осуществлять контроль за качеством обслуживания.

Знание законодательные и нормативные правовые акты в сфере управления персоналом. Трудовое законодательство. Ответственность. Исполнительность. Организованность.

Ведение кадрового учета в полном объеме. Ведение табеля учета рабочего времени.

Требования: Коммуникабельность, грамотная речь. Обучаемость и мотивация к новым знаниям.

Консультация покупателей по характеристикам. Продукции, подбор напитка под пожелания покупателя, пивной ликбез. Проведение дегустаций для покупателей. Ведение кассовой дисциплины, проведение.

Пунктуальность. Ответственность. Соблюдение правил ТБ.

Осуществлять систематический осмотр, проводить проверку и профилактический ремонт электрооборудования и освещения. Определять причины неисправностей и устранять несложные повреждения в силовой...

Знать нормативные и методические материалы по технологической подготовке производства. Знать технические требования, предъявляемые к сырью, материалам и готовой продукции.

Организовывать разработку, внедрение прогрессивных, экономически обоснованных ресурсосберегающих технологических процессов, режимов производства выпускаемой продукции, обеспечивающих сокращение расходов сырья, материалов, улучшение качества...

Знать основные технологические процессы и режимы производства. Знать оборудование лаборатории и правила его эксплуатации.

Выполнять физико-химические исследования и испытания по определению качества сырья, полуфабрикатов и готовых изделий в соответствии с перечнем.

Знать основы рыночной экономики, предпринимательства и ведения бизнеса. Знать принципы организации закупок. Знать действующие формы учета и отчетности.

Контролировать наличие товара по своим товарным группам на складе в оптимальном количестве и ассортименте. Достигать плановых показателей по обороту своих...

Среднее или высшее профессиональное образование. Опыт работы по специальности не менее 2 лет (умение планировать, организовывать и координировать производственный процесс).

Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности столовой (как управленческих, так и производственных функций).

Знание технологий производства вырабатываемых (хлебобулочных и мучнисто-кондитерских) изделий.

Замешивание теста в соответствии с рецептурой, осуществление контроля за выпеканием и оформление готовых изделий.

Знания принципов хранения кулинарной продукции. Знания технологий использования различного оборудования (кофемашины, холодильники и прочее). Умение пользоваться кассовым аппаратом и терминалом...

Отпуск кулинарной продукции. Размещение товара на стойке и в холодильной витрине. Контроль сроков годности продукции.

Обработка и нарезка продуктов питания. Контроль качества сырья и полуфабрикатов. Требования: Соблюдение санитарно-гигиенических требований при работе с разными категориями...

Знания наименования посуды, используемой на кухне, инвентаря и оборудования, его назначение. Умение и знание использования моющих средств, а также соблюдение...

Поддержание чистоты кухни, в том числе мойка рабочих мест и техники. Мойка и сушка посуды. Уборка пищевых отходов, сбор и...

Организация расстановки работников столовой с учётом их специальности и квалификации, опыта работы, личностных качеств. Знание методов планирования, организации, стимулирования и...

Руководство торгово-обслуживающей деятельностью столовой. Обеспечение высокого качества приготовления пищи и культуры обслуживания посетителей. Организация своевременного обеспечения столовой продовольственными товарами...

Опыт работы на кассе. Соблюдение служебного этикета при обслуживании посетителей.

Осуществление расчета посетителей на кассе. Обслуживание контрольно-кассовой машины. Сверка и подсчет наличности. Ведение документооборота по расчетным операциям.