Вакансии в городе Старый Оскол

По всем остальным вопросам, готовы ответить по телефону или личной встречи.

Опыт работы не менее 1 года. Желание работать в подобной сфере.

Работа с ТТК. Приготовление и оформление блюд. Поддержание порядка в зоне своего рабочего места. Участие в инвентаризациях.

Опыт работы на аналогичной должности в ресторанном бизнесе. Наличие соответствующего образования. Умение составлять калькуляционные и технологические карты. Знание законодательства и...

Участие в разработке новых меню и блюд, спецпредложений. Составление калькуляционных и технологических карт. Проведение проработки новых сезонных меню, новых блюд.

Коммуникабельность. Следование нормам санитарии. Наличие действующей медицинской книжки.

Приготовление блюд в соответствии с технологией производства. Производство, оформление и отдача блюд. Соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм.

Ответственных людей. *С опытом работы. *Без опыта работы но с желание научиться (доход растёт пропорционально вашим навыкам). *Готового учиться новому...

Участие в разработке и дегустации новых блюд.

Опыт работы по тех картам обязательно.

Приготовление блюд холодного и горячего цеха в соответствии с установленными рецептами и стандартами качества.

Наличие мед. книжки или готовность её оформить. Опыт работы от 1 года. Наличие лидерских качеств. Ответственность.

Уметь готовить блюда любой сложности согласно разработанным ТТК. - Обеспечивать подготовку рабочей смены поваров к началу рабочего дня, согласно чек-листам. -