Новый Оскол
Опыт работы в сфере питания. Умение организовать производственный процесс. Понимание стандартов обслуживания, знание технологических процессов. Лидерские качества и способность мотивировать...
Аудит торговых точек. Контроль приготовления блюд; сопровождение нового меню - его запуск и обновление. Контроль технологий производства, санитарных требований, условий хранения.