Вакансии в городе Рудный

Знание устройств и принципов работы оборудования, технологии производства кисломолочных продуктов.

Регулирование работы оборудования и параметров технологического процесса. Обеспечение чистоты, проведение санитарной обработки оборудования, устранение неисправностей, контроль за соблюдением норм.

Знание процессов нормализации, сквашивания, охлаждения, фасовки, режимов работы оборудования.

Организация и контроль всех стадий производства. Составление производственных программ, графиков работы, управление запасами сырья и материалов. Подбор, обучение сотрудников, контроль...