Вакансии в городе Белгородская область

Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать. Образование: среднее профессиональное.

Приготовление блюд по технологическим картам. Приготовление заготовок. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила.

Опыт работы, профессиональное образование.

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха. Осуществляет постоянный контроль за соблюдением технологии приготовления, нормами закладки сырья и качеством выпускаемой продукции...

Опыт работы су-шефом от 2 лет. Знание технологии приготовления различных блюд. Опыт работы во всех цехах (универсал).

Оcущeствлeние кoнтpoля зa теxнoлoгиeй пpиготовления, ноpмaми закладки сыpья и cоблюдениeм pаботниками санитарных трeбoваний и правил личной гигиены в работе по...

Стаж работы не менее шести месяцев и среднее профессиональное образование.

Повар цеха "Кулинария и столовая": Осуществляет приготовление блюд (холодные закуски, первые блюда, вторые блюда и гарниры), руководствуясь технологией приготовления, нормами...

Опыт работы поваром от 3 лет. Знание технологии приготовления различных блюд. Опыт работы во всех цехах (универсал).

Приготовление заказов по меню (европейская, русская кухни), банкеты. Соблюдение технологии приготовления, норм закладки, соблюдения санитарных правил.

Выпускники, без опыта, желательно с мед.книжкой (не обязательно).

Опыт практической работы не менее одного года. Наличие медицинской книжки и прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров.

Организация обеспечения бригады поваров необходимыми материальными ресурсами и персоналом. Организация работы бригады поваров. Разработка текущих и оперативных планов, координация выполнения...