Белгород
Коммуникабельность. Знание предоставляемых продуктов и услуг. Знание стандартов сервиса и обслуживания в ресторанах. Умение грамотно говорить. Внимательность. Пунктуальность.
Контроль работы сотрудников зала официантов, барменов, технических служб. Взаимодействие с техническими службами. Формирование и принятие заказов и бронирования гостей.