Белгород
Высшее оконченное образование (специализация: технология мяса и мясных продуктов). Приветствуется: обучение в области СМК и ХАССП, лабораторного анализа, сертификации.
Контроль соблюдения технологической дисциплины на производстве (переработка мяса свинины). Анализ выходов готовой продукции. Анализ узких мест производства и разработка рекомендаций...