Вакансии в городе Белгородская область

Ответственность, стрессоустойчивость.

Приготовление блюд, полуфабрикатов, поддержание в санитарном состоянии рабочего места.

Высшее профессиональное образование или среднее профессиональное образование и опыт работы по специальности не менее 3 лет, наличие дополнительного образования (стажировок...

Приготовление блюд (салатов, холодных закусок, горячих блюд, кулинарных мучных и кондитерских изделий, напитков) согласно технологическим картам. Соблюдение норм хранения и...

Знание технологических карт и процессов работы печей. Умение управлять и знать режимами выпекания продукции. Опыт работы желателен! Порядочность, ответственность, коммуникабельность!

Контроль выпекания кондитерских изделий , температурных и временных показателей в печи. Поддержание рабочего места и закрепленных за пекарем инструментов в чистоте.

Требования: умение готовить блюда разных категорий (холодные закуски, супы, вторые горячее) по технологическим картам. Знание санитарных норм и правил, умение...

подготовка кухонного оборудования к началу работы. - поддержание текущей работы кухонного оборудования. - размещение готовых блюд на раздаче. - работа на собственном производстве...

2. Знать рецептуру и современные технологии приготовления блюд.

1.изготовление полуфабрикатов и готовых блюд согласно плану-меню и графику выпуска готовой продукции. 2.соблюдение технологий и стандартов работы производственного цеха.

Приготовлением блюд и заготовок по тех.картам. Давать максимальное качество за минимальное время. Участвовать в инвентаризации.

Хорошая мелкая моторика рук и тактильная чувствительность. Физическая выносливость. Обучаемость. Чистоплотность. Лояльность. Исполнительность. Умение работать в команде. Ответственность.

Замес теста. Раскатка теста. Нарезка заготовок из теста. Скручивание заготовок из теста. Выкладывание заготовок на листы для выпекания.

Выпечка вафельных изделий.

Опыт работы поваром обязателен! Наличие действующей медкнижки или предоставим за счет компании.

Приготовление блюд согласно ТТК. Правильного хранения продуктов. Формирование порций по стандартам.

Опыт работы от 1 года. Наличие мед. книжки, либо готовность ее сделать за счет работодателя.

Приготовление блюд согласно ТТК. Обеспечение правильного хранения продуктов. Оформление порций по стандартам. Поддержание рабочего места в чистоте.

Опыт работы от 1 года. Умение работать с разными видами теста.

Замес, формовка, выпекание х/б изделий.

Опыт работы от 1 года. Знание технологий производства вырабатываемых хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий. Наличие мед. книжки, либо готовность ее...

Приготовление и оформление кондитерских изделий. Осуществление контроля за выпеканием и оформление готовых изделий. Поддержание рабочего места в чистоте.

Ответственность, порядочность, коммуникабельность.

Замес теста . Приготовление начинок. Комплектация изделия.

Наличие медицинской книжки. Наличие соответствующего образования. Опыт работы на аналогичной должности.

Приготовление блюд. Выполнение заказов по технологическим картам. Соблюдение стандартов компании. Поддержание порядка на рабочем месте.

Профильное образование. Опыт работы в релевантной должности от 2-х лет. Знание правил составления актов проработки и технологических карт.

Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье. Контроль качества закупаемой продукции...

Среднее или средне-специальное образование. - Опыт работы в аналогичной сфере приветствуется (компании Мираторг, Ясные Зори, Русагро, ГоринПродукт).

Выполнение комплекса операций по жиловке мяса всех видов (разделка мяса). - Выдача продуктовых пайков.

Ответственность, порядочность, коммуникабельность.

Подготовка сырья к производству,приготовление п\ф,начинок. Поддержание рабочего места и закрепленных за помощником кондитера инвентаря в чистоте.

Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов для...

Ответственность, стрессоустойчивость.

Приготовление блюд, полуфабрикатов, поддержание в санитарном состоянии рабочего места.