Всего найдено 33 вакансий
Рыбинск
Образование не ниже полного среднего. Приветствуется опыт работы на должностях: кулинар, пекарь, пекарь-кондитер, повар, заготовщик, кухонный рабочий, работник пищевого...
Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов в автоматизированной профессиональной печи. Выкладка готовых изделий на полку, обеспечение наполненности. Подготовка рабочего места и...
Рыбинск
Знание санитарных норм. Знание стандартов, технических условий, правил и сроков хранения продуктов. Правила учета и нормы выдачи продуктов.
Организация эффективной работы кухни. Контроль за соблюдением норм. Стандарты, технические условия, правила и сроки хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов.
Рыбинск
От 3 лет в должности шеф-повара (рассмотрим опытных и насмотренных су-шефов). Порядочность и чистоплотность. Насмотренность, чувство вкуса.
Разработка меню ресторана ( новая русская кухня, включая сезонные предложения). Постановка производственных процессов. Подбор и обучение команды кухни. Контроль соблюдения законодательных...