Вакансии в городе Рыбинск

Образование среднее профессиональное ( профильное). Опыт работы в приготовлении различных блюд ( знание рецептур) желателен. Условия хранения продуктов. Рассматриваем без опыта, в...

Приготовление блюд согласно утвержденному ассортименту (гриль, каши, запеканки, сэндвичи ). Выпечка слоек и пирожков. Выполнение производственного задания. Проведение инвентаризации.

Образование профильное. Опыт работы не менее года. Наличие медицинской книжки.

Разработка меню (Создание меню, учитывая концепцию заведения,сезонность продуктов,тенденции на рынке потребления и финансовые показатели. Контроль качества входящего сырья...

Образование не ниже средне-специального. Уверенный уровень владения ПК и офисными программами. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года.

Контроль качества выпускаемой продукции. Соблюдение технологического процесса выпуска продукции. Контроль производительности сотрудников собственного производства Гипермаркета. Контроль соблюдения графика работы сотрудников...

Знание санитарных норм. Знание стандартов, технических условий, правил и сроков хранения продуктов. Правила учета и нормы выдачи продуктов.

Организация эффективной работы кухни. Контроль за соблюдением норм. Стандарты, технические условия, правила и сроки хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов.

Опыт работы от 1 года в сфере общественного питания на должности повара-универсала/старшего повара/су-шефа. Акцент внимания на...

Систематизация процессов работы кухни. Приготовление вкусных качественных блюд. Работа с поставщиками для обеспечения качественных ингредиентов. Обучение и контроль работы сотрудников...

Опыт работы от 1 года. Среднее профессиональное образование или программы подготовки по профилю деятельности.

Производство холодных блюд. Контроль качества сырья, контроль ассортимента, обновление блюд. Соблюдать правила санитарии и поддерживать порядок нa своем рабочем месте.