профильное образование и опыт работы в ресторане не менее 3-х лет. - знание рецептуры блюд классической русской кухни. -
Приготовление блюд по новогоднему и основному меню (а-ля карт). Работа с плитами, духовками, фритюрницей. Контроль качества и подачи горячих...