Петропавловск
Маслодел должен знать устройство оборудования для производства масла, состав и физико-химические свойства молока, сливок и масла, технологию производства всех...
Ведение процесса производства сливочного масла. Регулирование режимов пастеризации, дезодорации и маслообразования. Наблюдение за состоянием и работой маслоизготовителя, устранение неисправностей.