Пунктуальность. Ответственность. Открытость к общению. Владеть высокими навыками в приготовлении блюд. Умение делать красивую подачу блюд. Иметь эстетический взгляд.
Подготовка и приготовление завтраков. Составление закупа. Коммуницирование с гостями.