Вакансии в городе Конаково

Позвонить нам или откликнуться на объявление. Опыт работы от 1 года.

Получение и оценка поступившего сырья. Распределение и перемещение сырья по участкам с использованием подъемно-транспортного оборудования. Подбирать, дозировать и загружать...

Образование по специальности. Опыт работы не менее 2 лет в сфере общественного питания. Опыт по составлению ассортиментного перечня и калькуляционных...

Организовывать производственный процесс на кулинарном предприятии . Обеспечивать выполнение плана производства, соблюдение сроков. Осуществлять операционный и технологический контроль во всех цехах .

Опыт работы на аналогичной должности. Знание технологических процессов и требований нормативной документации. Навыки управления коллективом, организованность и ответственность.

Организация работы смены: прием-передача, контроль состояния оборудования, выдача производственных заданий. Расчет и контроль рецептур смесей, технологических режимов и норм...

Высшее образование (технолог пищевого производства). Опыт работы на производственных предприятиях (хлебобулочная сфера, приготовление ингредиентов) в должности технолога обязателен.

Осуществление контроля технологического режима. Соблюдение технологических инструкций. Отработка технологических параметров ведения процесса производства. Участие во внедрении нового ассортимента на производстве.