Конаково
Знания по алкоголю, классическим коктейлям и миксологии. Опыт работы с ЕГАИС и Iiko, составление ТК. Знание стандартов и основ сервиса.
Запуск, контроль и организация работы баров на территории объекта. Организация работы барменов: подбор, обучение, составление графиков. Контроль за соблюдением норм...