Всего найдено 3 вакансий
Конаково
Образование по специальности. Опыт работы не менее 2 лет в сфере общественного питания. Опыт по составлению ассортиментного перечня и калькуляционных...
Организовывать производственный процесс на кулинарном предприятии . Обеспечивать выполнение плана производства, соблюдение сроков. Осуществлять операционный и технологический контроль во всех цехах .
Конаково
Опыт работы на аналогичной должности. Знание технологических процессов и требований нормативной документации. Навыки управления коллективом, организованность и ответственность.
Организация работы смены: прием-передача, контроль состояния оборудования, выдача производственных заданий. Расчет и контроль рецептур смесей, технологических режимов и норм...