Всего найдено 12 вакансий
Кимры
Опыт работы от года. Аккуратность, чистоплотность, пунктуальность. Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать.
Приготовление и отпуск холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами. Приготовление кулинарных изделий (выпечка). Поддержание санитарного состояния рабочего...
Кимры
Среднее-специальное/высшее образование (биологическое/химическое/медицинское). Опыт работы в лаборатории от 1 года является преимуществом. Ответственность, внимательность, аккуратность.
Подготовка помещений и оборудования к работе. Подготовка посуды и инструментов. Контроль дезинфицирующих растворов. Ведение соответствующих записей (ведение журналов).
Кимры
Высшее или среднее профессиональное образование. Знание принципов учета и калькуляции себестоимости блюд.. Умение работать с программным обеспечением для общепита.
Расчет и составление технологических и калькуляционных карт. Контроль себестоимости и цен блюд. Учет сырья и реализацию продукции. Проведение инвентаризаций.