Кимры
Опыт работы поваром от 2-х лет. —Знание требований СанПин. —Знание технологии приготовления блюд. —Навыки руководства персоналом. —Наличие действующей медкнижки.
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий. —Составление калькуляций. —Работа с документацией, контроль организации заказа и хранение продуктов. —Соблюдение стандартов чистоты на...