Приготовлением блинов и блюд русской кухни (доготовка из готовых полуфабрикатов, смешивание, разогрев). Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.
Наличие мед книжки. Начальное профессиональное образование. Ответственность.
Приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой. Порционирование и сервировка. Контроль сроков годности продуктов и готовых изделий.