Вакансии в городе Кокшетау

умение работать с большим количеством заказов. -умение работать в коллективе. -наличие сан книжки. -ответственность. -опыт работы от 2 лет. -опрятность.

умение готовить блюда на мангале разного вида ( баранина, говядина, курица, овощи и т. д). -соблюдение технологий и стандартов приготовления блюд. -

Диплом об образовании (желательно). Опыт работы не менее 3 -х лет.

Приготовление различных видов изделий из шоколада, сахара, теста, кремов, начинок. Заготовка сырья по заданной рецептуре: замешивание, сбивание, раскатывание теста.

Методы устранения недостатков готового блюда. Сочетаемость продуктов, возможности замены одного на другой.

Приготовление блюд с применением термической обработки в соответствии с санитарными правилами. Контроль за хранением продуктов и соблюдение чистоты на рабочем...

Опыт работы в общепите не менее 3х лет, желательно в кейтеринге. Знание казахского и русского языков. Умение работать с...

Осуществляет оценку потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы бригады поваров. Контролирует приготовление блюд строго по...

Опыт работы поваром в фастфуде или на горячем цехе от 6 месяцев (желательно, но необязательно — обучаем). Умение работать в команде...

Приготовление донеров, пицц, бургеров и сопутствующих блюд согласно рецептуре. Поддержание чистоты на рабочем месте и соблюдение санитарных норм.

Чистоплотность. Ответственность. Подвижность.

Формирование заявки закупа товара. Прием товара, приготовление п/ф, соусов. Приготовление холодных закусов, салатов, пицц согласно меню заведения и технологических...

Стрессоустойчивость. Стремление постичь новое. Умение работать по технологическим картам.

Изготовление заготовок на следующую рабочую смену.

Опыт работы не менее пяти лет на должности шеф - повара. Знание расчета калькуляций, работа с меню. Ответственность, умение управлять коллективом.

Добросовестно, своевременно и качественно выполнять свои трудовые обязанности. Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию...

Наличие мед книжки. Аккуратность, собранность, ответственность, умение работать в команде.

Готовить блюда по технологической карте. Оформлять порции по стандартам заведения. Соблюдать форму одежды. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Необходимо наличие поварского диплома.

С опытом работы.

Лепить вареники ,манты ,пельмени,самсу ,чебуреки ,хинкали. Раскатывать тесто на тестораскаточной машинке и вырезать формой.

Замес теста, формовка изделия, выпечка.

Опыт работы в холодном цехе или аналог. Ответственность, аккуратность, внимание к деталям. Желание работать в команде и развиваться в профессии.

Приготовление блюд горячего цеха в соответствии с технологическими картами (супы, основные блюда, гарниры, горячие закуски). Контроль за качеством и вкусом...

Опыт работы в холодном цехе или аналог. Ответственность, аккуратность, внимание к деталям. Желание работать в команде и развиваться в профессии.

Подготовка и оформление холодных блюд. Обеспечение качества блюд, контроль за сроками хранения продуктов. Оформление и подача закусок, салатов, нарезок.

Опыт работы по техническим картам. Оперативность в приготовлении блюд. Знание европейской кухни.

Ответственность, умение управлять и работать с командой.

Приготовление блюд. Работа с поставщиками по закупу сырья, заготовка сырья; сервировка приготовленных блюд к подаче; поддержание чистоты на кухне; учëт...