Иваново (Ивановская область)
Высшее или среднее спец. образование. Знание технологии хлебопечения, расчета технологических рецептур, технологических процессов хлебопечения. Знание основного технологического оборудования.
Обеспечение контроля за качеством готовой продукции. Умение осуществлять бракераж продукции. Контроль за соблюдением правил укладки, хранения изделий, маркировки продукции.