Регулирование поступления в емкости молокохранилища молока и сливок из приемного и аппаратного отделений с помощью сигнализаторов уровня. — Контроль температурного режима...
Ведение процесса охлаждения сгущенного молока с сахаром, кофе (какао) со сгущенным молоком и кристаллизации молочного сахара. Проверка рабочего состояния вакуум...
Ведет процесс приготовления сиропов с пульта управления на сиропной станции, оснащенной системой пневматической подачи сахара. Контролирует работу оборудования.
контролировать работу автоматизированной линии розлива. - осуществлять контроль качества выходящей продукции. - контролировать параметры работы оборудования и критических точек технологического цикла. -