Кызылорда
Опыт работы на аналогичной позиции от 3 лет (сеть ресторанов, отелей, кафе премиум сегмента). Умение выстраивать системную работу и стандарты...
Операционное управление рестораном. Планирование, организация и контроль всех процессов: сервис, кухня, персонал, финансы. Выполнение планов по выручке, себестоимости и прибыли.