Вологда
Коммуникабельность, доброжелательность. Ответственность. Опыт работы официантом, барменом или менеджером зала.
Организация, контроль работы персонала. Обеспечение высокого уровня сервиса, встреча гостей, решение конфликтных ситуаций. Обучение персонала стандартам работы. Ведение кассовой дисциплины.