Среднее специальное образование. Знание правил личной гигиены. Ответственность .
Производить изделия из теста с начинкой (пельменей) с использованием тестомесильных и формовочных аппаратов качественно и в срок. Подготовить сырье, необходимое...
Осуществлять и контролировать процесс, сушки, варки, копчения колбасных изделий в термокамерах. Обеспечивать с помощью средств автоматики и контрольно-измерительных приборах...