Вакансии в городе Костанай

Высокая обучаемость, нацеленность на развитие. Умение работать в команде, готовность к взаимопомощи.

Замес теста и выпечка хлебобулочных изделий согласно технологиям. Отмер сырья по рецептуре. Соблюдение чистоты и порядка в цехе и на...

Образование – профильное профессиональное обучение. Опыт работы – от полугода по профилю хлебобулочного производства. Особые требования – наличие медкнижки, прохождение в установленном порядке...

Составление рецептуры хлебобулочных изделий. Подбор и подготовка сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных изделий. Формовка хлебобулочных изделий.

Опыт. Соблюдение санитарных норм. Опыт использования технологического оборудования.

Приготовление блюд. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд и кулинарных изделий. Контроль хранения и расхода продуктов...

Опыт работы не менее одного года на хлебопекарном или кондитерском производстве. Знание составления технологических карт. Ответственная. Пунктуальная.

Рецептура. Разработка технологии выпекания нового продукта. Контроль за оборудованием. Контроль качества производимого продукта. Выработка планов организации производства.