Вакансии в городе Владимирская область

Умение составлять технологические карты. Профессиональное образование. Опыт работы не менее 3-х лет. Ответственность, гибкость, умение работать в команде и...

Организация работы кухни в соответствии со стандартами компании. Распределение задач и контроль их исполнения для обеспечения своевременного и качественного предоставления...

Опыт работы в должности шеф-повара. Знание санитарных норм и правил работы с продуктами. Знание производственных процессов. Опыт управления коллективом.

Контроль работы подразделения. Организация производственных процессов. Руководство персоналом кухни, составление графиков работы персонала. Формирование заявок продовольственных продуктов и контроль качества...

Опыт работы поваром в ресторанах, приветствуется опыт шефом и су-шем, приветствуется опыт обслуживание VIP-персон. Знание русской, итальянской, современной...

Приготовление и подача блюд. Составление и согласование меню. Заказ продуктов. Разработка тех.карт. Поддержание порядка на рабочем месте.

Оттачивал свое мастерство поваром не менее 3 лет. — Амбициозный и энергичный. — Готов к постоянным обучениям и прокачке навыков.

Знакомить гостей с миром гастрономии, знакомить гостей с сезонными локальными продуктами. — Постоянно обучаться, участвовать в поездках за насмотренностью в лучшие...

Соблюдение субординации. Опыт работы по профессии от года, без опыта рассматриваем индивидуально. Умение работать в коллективе. Знание сроков хранения продуктов...

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам. Контроль за качеством и сроком хранения продуктов. Поддержание чистоты и порядка на рабочем...