Вакансии в городе Владимирская область

Опыт работы технологом, мастером пищевым производством, су-шефом от 3-х лет. Опыт работы от 3-х лет, Высшее или...

Организация и Контроль производственного процесса, согласно действующих Технико-технологических карт. Контроль всех этапов производства: от качества входящего сырья до готового...

Наличие действующей медкнижки. Опыт работы поваром от 1 года. Умение работать по ТТК.

Приготовление горячих блюд, гарниров, супов в соответствии с тех.картами. Получение продуктов для заготовок на следующий день, приготовление заготовок.

Профессиональное образование. - Опыт от 2 лет. - Высокая степень личной ответственности. - Порядок в делах, системность. - Грамотная устная речь.

Разрабатывать новинки для постоянного и сезонного меню. - Контролировать качество отпускаемых блюд. - Следить за соблюдением санитарных норм. - Составлять заявки на закупку...

Опыт работы поваром в ресторанах, приветствуется опыт шефом и су-шем, приветствуется опыт обслуживание VIP-персон. Знание русской, итальянской, современной...

Приготовление и подача блюд. Составление и согласование меню. Заказ продуктов. Разработка тех.карт. Поддержание порядка на рабочем месте.

Профессиональное образование. Наличие медицинской книжки.

Приготовление блюд для детей в соответствии с меню, утверждённым в дошкольном образовательном учреждением.

Знание различных кулинарных техник и стилей кухни. Креативность и умение работать в команде. Требования: Опыт работы на позиции шефа в...

Разработка и введение нового меню, работа и составление технологических и калькуляционных карт. Работа на кухне в дни высокой загрузки.

Оттачивал свое мастерство поваром не менее 3 лет. — Амбициозный и энергичный. — Готов к постоянным обучениям и прокачке навыков.

Знакомить гостей с миром гастрономии, знакомить гостей с сезонными локальными продуктами. — Постоянно обучаться, участвовать в поездках за насмотренностью в лучшие...

Соблюдение субординации. Опыт работы по профессии от года, без опыта рассматриваем индивидуально. Умение работать в коллективе. Знание сроков хранения продуктов...

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам. Контроль за качеством и сроком хранения продуктов. Поддержание чистоты и порядка на рабочем...

Стаж работы по специальности не менее 3 лет. Знание организационных и технологических аспектов производственных процессов, правилах составления меню, порядка учёта...

Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, отслеживание своевременного поступления. Контроль ассортимента, количества и сроков их поступления на...

Опыт работы операционным шефом, brand-шефом или шеф-поваром от 5 лет, предпочтительно в ресторанном или отельном бизнесе.

Поддержание стабильного и качественного продукта всей ресторанной группе. Улучшать текущие рецептуры, выбирать наилучшие продукты. Управление и стандартизация процессов на кухне...

Опыт работы шефом и су-шем в ресторанах, обслуживания VIP-персон. Знание русской, итальянской, современной европейской кухни, желательны навыки приготовления...

Приготовление и подача блюд на 12 человек. Составление и согласование меню. Заказ продуктов. Разработка тех.карт. Поддержание порядка на рабочем месте.

Наличие действующей медкнижки. Опыт работы поваром от 1 года. Умение работать по ТТК.

Приготовление горячих блюд, гарниров, супов в соответствии с тех.картами. Получение продуктов для заготовок на следующий день, приготовление заготовок.

Наличие действующей медкнижки. Опыт работы поваром от 1 года. Умение работать по ТТК.

Приготовление горячих блюд, гарниров, супов в соответствии с тех.картами. Получение продуктов для заготовок на следующий день, приготовление заготовок.

Наличие действующей медкнижки. Опыт работы поваром от 1 года. Умение работать по ТТК.

Приготовление горячих блюд, гарниров, супов в соответствии с тех.картами. Получение продуктов для заготовок на следующий день, приготовление заготовок.