Рязань
Лидерские качества, умение управлять коллективом. Знание норм и законов касающихся общественного питания. Понимание на высоком уровне формирования себестоимости продукта и...
Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Работа с поставщиками, контроль товарных остатков. Осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления блюд.