Осуществляет руководство пищеблоком. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает...
Опыт работы приветствуется. Наличие мед. книжки. Ответственность и пунктуальность. Исполнительность и умение работать в команде. Поддержание чистоты на рабочем месте.
Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Соблюдения санитарных норм.