Желание учиться и развиваться в кулинарии. Аккуратность, ответственность и пунктуальность. Умение работать в команде. Готовность к физической работе на ногах.
Помогать шеф-повару в подготовке ингредиентов и сборке блюд. Следить за чистотой и порядком на рабочем месте. Мыть и нарезать...