Всего найдено 431 вакансий
Дзержинск (Нижегородская область)
Опыт работы поваром от 1 года. Знание основ санитарии и гигиены. Аккуратность, ответственность, умение работать в команде. Готовность учиться и...
Приготовление блюд японской кухни (суши, роллы, горячие блюда). Соблюдение стандартов качества и рецептур. Контроль свежести и хранения продуктов.
Нижний Новгород
Опыт работы с тестом разного замеса приветствуется. Опыт работы пекарем от 1 года. Знание работы по ТТК. Ответственность,чистоплотность.
Приготовление и выпечка хлебобулочных изделий. Приготовление разных видов тестов: дрожжевое, песочное, пресное. Формовка, расстойка и выпечка хлебобулочных изделий.
Нижний Новгород
Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет. Уверенный пользователь ПК (Word,Excel, Gogle таблицы). Лидерские способности и...
Разработка и внедрение новых видов изделий. Расчет себестоимости производства продукции. Обучение пекарей новым продуктам. Улучшение действующих рецептур, снижение себестоимости.
Нижний Новгород
Опыт работы поваром в сфере общественного питания или профильное специальное образование. Если нет опыта работы, всему научим! Желание работать, зарабатывать...
Приготовление заготовок и блюд по меню кофейни (завтраки) в соответствии с ТТК. Отслеживание остатков продуктов. Соблюдение санитарно-гигиенических норм и...
Дзержинск (Нижегородская область)
Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года. Высшее профильное образование. Уверенное владение ПК (1с, Word, Excel, Bitrix).
Организация работы пекарного, горячего, холодного, мясного и рыбного цехов (полный цикл производства). Знание и контроль технологических процессов пекарни и производства.
Нижний Новгород
Быстрая обучаемость. Увлеченность своей работой. Опыт работы су-шефом от 1 года. Знание различных кухонь мира и понимание техник приготовления...
Работа на кухне вместе с командой поваров. Контроль работы кухни ( в первую очередь работа на раздачи ). Контроль товарных остатков ( формирования...