Нижний Новгород
Стаж работы в должности шеф-кондитера/су-шеф кондитера не менее 2 лет в ресторане. Понимание работы с карамелью, шоколадом...
Разработка и приготовление кондитерских изделий, хлебобулочных изделий, тортов и десертов. Обучение кондитерскому искусству своих подчиненных. Внедрение сезонных кондитерских изделий.